NockherbergEvent – Speisen & Getränke

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Speisen und Getränke

 

Wir möchten Sie verwöhnen und bieten Ihnen daher ein reichhaltiges Sortiment an bayerischen Schmankerln. Für Ihr leibliches Wohlergehen ist reichlich gesorgt. Das beinhaltet eine Reihe von leckeren Menüs oder Buffets mit Speisen wie 

Vorspeisen:

  • Bayerisches Brotzeit-Brettl mit feinem Rohschinken, kalter Braten, zweierlei Preßsack, Leberkäs`, hausgemachte Leberwurst, Fleischpflanzerl, Bergkäse, Obatzda, Griebenschmalz, Essiggurke, Radieserl, Senfhaferl, Butter und Bauernbrot
  • Tomatencremesuppe mit Schwarzbrotkruste

Hauptspeisen:

  • Schweinelendchen „Wiener Art“- frisch aus dem Butterpfandl, serviert mit Pommes Frites und selbst eingemachten Preiselbeeren
  • Nockherberger Schweinsbraten – frisch aus dem Ofen in Salvatorbiersauce, dazu handgeriebenen Kartoffelknödel 
  • Bayerische Entenbrust – rosa gebraten, serviert mit Rotweinsoße, Gemüse- Variation und Kartoffel-Birnengratin
  • Filets von der Meerzunge (grätenfrei), gebraten mit Zitrone und einem Hauch Curry, serviert mit fruchtigem Olivenöl, buntem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
  • Rahmige Käse-Krautspätzle mit braunen Butterzwiebeln und Schnittlauch
  • Lasagne von frischem Gemüse der Saison mit Käse überbacken, serviert mit Rucola und Schmelztomaten

Nachspeisen:

  • Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
  • Kaiserschmarrn mit Apfelkompott

Für das Prosit der Gemütlichkeit sorgen wir außerdem mit einem weitreichenden Getränkeangebot, wie frischem Bier vom Fass, Rot- und Weißwein, Prosecco, Spritz-Aperol, Hugos, Kaffee, Tee oder verschiedene Softdrinks – alles ist möglich.